- порционный кусок свинины
- Makarov: pork steak
Универсальный русско-английский словарь. Академик.ру. 2011.
Универсальный русско-английский словарь. Академик.ру. 2011.
jellied pork — заливное из свинины plate pork зашейная часть свинины dry salt pork свинина сухого посола pork steak порционный кусок свинины chine of pork хребтовый край свинины clear pork кусковая бескостная свинина … English-Russian travelling dictionary
ШНИЦЕЛЬ — порционный кусок мяса, чаще всего свинины или телятины от спинной части или от мякоти задней ноги. Шницели готовят натуральными или панированными. Можно приготовить шницель и из рубленого мяса; фарш для такого шницеля готовят так же, как для… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Бифштекс по-молдавски — Кухня: Молдавская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Говядина (Вырезка) 160, сало свиное 30, лук репчатый 25, сало топленое 5, перец, соль; для гарнира: горошек зеленый 30, огурцы соленые 50, хрен 15; для соуса: чеснок 10, уксус (3%) 3,… … Энциклопедия кулинарных рецептов
Грудинка молодого барашка жареная на решетке (кухня: Аргентинская) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Различные котлеты): | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Бифштекс по-чикагски — Кухня: Американская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Говядина 170, яйцо 1 шт. (Желток), лук репчатый 20, зелень петрушки 5, соль. Рецепт приготовления: В текущей категории (Американская кухня) … Энциклопедия кулинарных рецептов
Грудинка молодого барашка, жареная на решетке — Кухня: Аргентинская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Мясо 200, лук репчатый 10, морковь 10, сельдерей 10, масло сливочное 5, сухари 10, мука 5, соус томатный 100, перец молотый черный 0,2, картофель 150, шпинат 70. Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
"Горячая молния" — Кухня: Голландская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Свинина 150, сосиски 100, картофель 200, яблоки кислые 200, лук репчатый 100, бульон мясной 300, масло сливочное 20, сухари панировочные, перец молотый черный, соль. Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Птица по-чечено-ингушски — Кухня: Чечено ингушская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Птица 140, мука кукурузная или пшеничная 160, лук репчатый 60, масло сливочное 20, молоко 50, специи, зелень, соль. Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Яичница с яблоками — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Из старинных рецептов): | | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Яблоки, старинный рецепт — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Из старинных рецептов): | | … Энциклопедия кулинарных рецептов